辣椒炒荷包蛋~的做法

日期:
  • 1
    辣椒洗干净,切好备用。
  • 2
    铁锅倒油,油烧至5分热。
  • 3
    打入两个鸡蛋。
  • 4
    小火煎至两面金黄。
  • 5
    辣椒放入锅内翻炒,并放入大蒜炒香。
  • 6
    将辣椒炒至虎皮状。
  • 7
    再放入老干妈酱和剁椒酱继续翻炒。
  • 8
    倒入煎蛋。
  • 9
    放入生抽,蚝油20g,盐,和少量水继续翻炒至汤汁粘稠后出锅。